Fairtrade Kaffee – guten Gewissens genießen
Den Rohkaffee unter fairen Bedingungen zu beziehen, ist nur die erste Stufe der Treppe zu unserem exquisiten Röstkaffee. Zusätzlich überprüfen wir alle Produktproben, die uns erreichen, auf Aussehen, Geschmack und Aromen. Erst danach veredeln wir die Bohne in unserer hauseigenen Rösterei: Im Trömmelröstverfahren verleiht unsere Röstmeisterin Elisabeth Hensler dem Kaffee seinen einzigartigen würzig-aromatischen Charakter.