Weihnachtskaffee MALAWI
Die Auswahl unseres Weihnachts-Kaffees gehört zu den Höhepunkten des Jahres. In diesem Jahr haben wir uns für einen ganz besonderen sortenreinen Kaffee aus Malawi entschieden.
Der Malawi Mapanga AA stammt aus dem Mapanga Hochland im Süden Malawis. Hier bieten die nährstoffreichen Böden die besten Voraussetzungen für den Anbau der besonderen Arabica Varietäten Batian und Catuai. Die Kaffeepflanzen werden in liebevoller Handarbeit von einer Kooperative aus Kleinbauern auf ca. 1400m bewirtschaftet. Dabei werden die Rohkaffees von Hand geerntet und nass aufbereitet.
Geschmacklich bietet der Malawi Mapanga AA einen ganz besonderen Genuss. Die dominierenden Aromen von Orange und Schokolade passen wunderbar in die weihnachtliche Jahreszeit, darüber hinaus verfügt er über einen sehr eleganten, weichen Körper.
Als mittelkräftige Röstung eignet sich unser diesjähriger Weihnachtskaffee sowohl für die Filterbrühung als auch für die Zubereitung im Vollautomaten. Egal ob schwarz getrunken oder mit Milch, der perfekte Begleiter für eine genussvolle Adventszeit.
100% Arabica Röstkaffee
Aromen: Schokolade, kandierte Orange
Saisonartikel - nur so lange der Vorrat reicht.
Aromen: | Fruchtig, Schokoladig |
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Brühmethode: | Filterautomaten, French Press, Handfilter, Vollautomaten |
Kaffeestärke: | mittelkräftig |